油豆皮是日常生活中常见的食物，适量吃油豆皮有为人体补充营养及提供能量的好处。
好处：
1、补充营养：油豆皮中含有的营养成分较多，包括蛋白质、铁元素、锌元素以及铜元素等，适量吃可补充身体所需的营养，有助于维持机体健康；
2、补充能量：油豆皮中含有丰富的碳水化合物，所以含有一定的热量，适量进食后可以为人体活动提供能量。
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